Malinový koláč

• 2 ks vajec
• 150 g třtinového cukru
• 200 ml kefíru - nebo podmáslí
• 100 ml oleje
• 300 g hladké mouky
• 1 sáček kypřícího prášku do pečiva
• 1 špetka soli
• 200 g malin
• 2 lžíce hrubé mouky - na vysypání formy
• Na vymazání
• 1 lžíce másla

Postup přípravy

1. Troubu si předehřejte na 180 °C.
2. Kulatou formu vymažte máslem a vysypte hrubou moukou.
3. V míse vyšlehejte vajíčka s cukrem, kefírem a olejem.
4. Přidejte prosetou mouku s práškem do pečiva a solí.
5. Vymíchejte hladké těsto.
6. Do těsta opatrně vmíchejte přibližně 2/3 malin, a těsto nalijte do připravené formy.
7. Vršek posypte zbylými malinami.
8. Koláč pečte přibližně 40 minut.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ovoce
• Ke kávě