Goji v sobě ukrývají tajemství věčného mládí

Goji (čti godži) jsou plody kustovnice čínské, které svým vzhledem připomínají rozinky. Avšak liší se chutí, která je pro každého jiná. Někomu chutnají jako brusinky a jinému jako višně.

Co jsou goji?

Úplně přesně jsou goji plody dvou druhů kustovnic, které se pěstují ve střední a severní Číně. Bobule jsou označovány jako velmi zdravá potravina, která má navíc omlazující účinky. Ale podle Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) není žádné z těchto tvrzení podložené alespoň jednou studií. Goji sice obsahuje mnoho antioxidantů, které pomáhají v boji s volnými radikály, jež způsobují stárnutí a některá onemocnění. Ale dosud nebylo prokázáno, že platí přímá úměra ve smyslu hodně antioxidantů rovná se také vyšší účinek. V tomto ohledu se nemá za co stydět ani naše domácí ovoce.

Účinky goji

Goji má spoustu účinků pozitivně ovlivňujících lidské tělo. Podporuje imunitní systém a zlepšuje jeho obranyschopnost. Má antioxidační a protizánětlivé účinky, pročišťuje ledviny a játra a údajně působí i jako afrodiziakum. Z medicínského hlediska je potvrzen obsah celé řady aminokyselin a dvaceti minerálních látek, jako třeba vápník, fosfor, měď, zinek, železo a selen. Také jejich obsah vitaminů je možné doložit. Jsou to především vitamin C, B a E. Pokud bychom však chtěli potraviny s tímto obsahem výživných látek označit názvem „superpotravina“ , pak na základě stejného složení, jako mají bobule goji, patří toto přízvisko i karotce, rajčatům, jablkům, okurkám, pórku a třeba paprikám. Zkrátka – i v našich středoevropských končinách existuje spousta „superpotravin“.

Je to superpotravina?

Ne! Goji totiž nemá nic, co by neměly ani ostatní potraviny. Ačkoli: bobulky, které většinou pocházejí z Číny, vykazují při kontrolách vyšší zatížení pesticidy. Bohužel na to nemá žádný vliv, ani pokud na etiketě stojí „bio“ nebo „divoké“ nebo „neošetřeno“, jak zjistil kontrolní úřad.