Prostreno.cz

Potraviny se zvláštní podporou kognitivních funkcí

Chcete si vzpružit unavené kognitivní funkce? Využijte mocnou sílu cholinu. Naleznete ho ve vejcích, brokolici, tučných rybách, luštěninách a mléčných výrobcích. I mandle jsou jeho báječným zdrojem!

Bez kognitivních funkcí se člověk prostě neobejde, ani kdyby sebevíc chtěl. Vždyť jsou jednou z hlavních oblastí lidské psychiky. Právě jejich vlivem vnímáme svět kolem sebe, myslíme, jednáme, zvládáme běžné denní úkony a přizpůsobujeme se podmínkám okolního prostředí (1). Když tyto poznávací funkce poněkud stávkují, je jasné, že problémy na sebe nenechají dlouho čekat. Naštěstí se ale dají posilovat, což se také doporučuje. Jak a čím? Nejlépe cholinem!

Co jsi vlastně zač, příteli?

Cholin je velice důležitý mikronutrient, který zasahuje do zdraví kardiovaskulárního systému, neutralizace škodlivých látek, prevence rakoviny a kognitivních procesů. Tělo si ho sice samo produkuje, ovšem jen v omezeném množství, takže není od věci navýšit si jeho hladinku prostřednictvím vnějších zdrojů (2). Které máte doma a jaké raději přikoupit? Sepsali jsme to za vás!

Vajíčko? To si dám!

Primárním a tedy i nejlepším zdrojem cholinu jsou „obyčejná“ vajíčka. Jedno středně velké obsahuje přibližně 147 miligramů, přičemž je tato sloučenina koncentrovanější ve žloutku (3). Díky tomu tyto poklady ve skořápce ukryté působí jako posilovači mozku (4). Jíst je hned ráno ke snídani je tedy vskutku dobrý nápad. Pokud ale k této potravině máte výhrady, ani tak nemusíte zoufat.

Klíčové položky nákupního seznamu

O jmenovanou látku vás obohatí také tučné ryby (5), sójové boby (6), brokolice (7), růžičková kapusta (8), brambory (9) a luštěniny (10). Krok správným směrem je i zvýšená konzumace mléčných výrobků (11) a mandlí (12). Na závěr se sluší dodat, že denní doporučená dávka cholinu činí 400 až 500 mg (13). Už máte splněno? Raději neztrácejte čas, mozek už čeká!

Zdroje: (1) www.cs.wikipedia.org/wiki/Kognitivní_funkce, (2) www.medicalnewstoday.com/articles/327117, (3) www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6470839/, (4) www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29451849/, (5) www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22691303/, (6) www.fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174270/nutrients, (7) www. fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170379/nutrients, (8) www.fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169986/nutrients, (9) www.fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103467/nutrients, (10) www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7352907/, (11) www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6302894/, (12) www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12733746/, (13) www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/choline/





Celkem 0 komentářů

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat