Postup přípravy

1. Smíchejte javorový sirup, dijonskou hořčici, máslo a citronovou šťávu.
2. Ryby uložte do zapékací misky, potřete je z obou stran marinádou, posypte snítkami kopru, přikryjte a dejte na 30 minut do chladu.
3. Troubu předehřejte na 180 °C.
4. Ryby osolte, opepřete a pečte podle druhu ryby a velikosti porcí 20 - 35 minut.
5. Podávejte s plátky citronu.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody