Prostreno.cz

Květák zapečený se sýrem

Květák zapečený se sýrem a bramborami.

Ohodnotit
(15 hlasů)
  • 1h a 20min

    20min příprava

    60min vaření

  • 612 kJ / 146 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy15g
tuky6g

Ingredience na

  • 1 ks květáku
  • 3 ks středně velkých brambor
  • 2 lžíce másla
  • 250 ml plnotučného mléka
  • 200 g strouhaného sýra - nejlépe čedar
  • 2 špetky česnekového prášku
  • 0,5 šálku strouhanky
  • 4 špetky soli
  • Na ozdobu
  • 5 snítek ploché listové petržele

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 190 °C.
  2. Zapékací misku vymažte máslem.
  3. Květák rozdělte na růžičky a povařte 5 minut v osolené vodě.
  4. Oloupané brambory dejte do osolené vody a vařte 10 minut.
  5. Uvařené, scezené brambory nakrájejte na kostky, nebo na plátky a promíchejte s uvařeným, scezeným květákem a se strouhankou.
  6. Mléko promíchejte se sýrem a česnekovým práškem.
  7. Připraveným mlékem zalijte květák.
  8. Pečte v předehřáté troubě přibližně 30 - 35 minut.
  9. Podávejte ozdobené petrželkou.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    54,77g
  • Sacharidy:

    105,20g
    • Cukry:

      2,43g
  • Tuky:

    105,06g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 146 kcal

18

minut jízdy na kole

13

minut běhu

43

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Květák zapečený se sýrem

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat