Pečená kuřecí prsa

• 4 plátky kuřecích prsou á 180 g
• 1 lžíce oregana - nasekaného
• 1 lžíce citrónové kůry - nastrouhané
• 1 lžíce medu
• 4 špetky soli
• 4 špetky mletého pepře
• 3 lžíce rostlinného oleje
• 2 lžíce másla
• 0,5 šálku hladké mouky
• 120 ml kuřecího vývaru

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 °C.
2. Plátky masa osolte, opepřete a obalte v mouce.
3. Plátky masa opečte z obou stran na rozehřátém oleji s máslem.
4. Maso přeložte do zapékací misky podlijte 70 ml vývaru a pečte v troubě 10 až 15 minut.
5. Na pánev ve které jste pekli maso přidejte med, zbývající vývar, citronovou kůru a nasekané bylinky, míchejte 5 minut.
6. Vyjměte kuřecí prsa z trouby a vložte je na pánev s bylinkovým medem.
7. Maso „obalte„ ve směsi a podávejte.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Kuřecí maso a drůbež