Mrkvová pomazánka se špenátem

• 2 ks větší mrkve
• 2 ks zelených oliv - velmi jemně nasekané
• 6 - 8 lístků baby špenátu
• 0,5 šálku jemně nasekaných vlašských ořechů
• 1 stroužek česneku - jemně nasekaný
• 1 lžička nadrcených chia semínek
• 0,5 lžičky sušené bazalky
• 2 špetky mletého černého pepře
• 80 g čerstvého smetanového sýra
• 2 špetky soli
• 1 lžíce olivového oleje
• Na posypání
• 1 lžička chia semínek

Postup přípravy

1. Oloupanou mrkev nastrouhejte do misky, přidejte nasekaný špenát, nasekané olivy a ostatní ingredience.
2. Vše důkladně promíchejte a nechte 15 minut „odležet„.
3. Posypte chia semínky a podávejte.

• Pomazánky
• Jídlo do 100 Kč
• Italské
• Zelenina
• Studená kuchyně