Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Perníčky

Adela11
20hlasů
Hodnotit

2h a 10min

2h a 0min příprava

10min vaření

1069 kJ

energetická hodnota na 100g

100 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:3g tuky45g sacharidy7g bílkoviny

Nejoblíbenější recept na vánoční cukroví v naší rodině.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • Na polevu
  • 150 g moučkového cukru
  • 1 ks bílku
  • kapka citronové šťávy
  • Na těsto
  • 50 g medu
  • 3 ks vajec
  • 125 g moučkového cukru
  • 1 lžička perníkového koření
  • 1 špetka skořice
  • 1 lžička holandského kakaa
  • 1 lžička jedlé sody
  • 360 g polohrubé mouky

Postup přípravy

  • Smíchejte med s vejci a změklým máslem. Přidejte moučkový cukr, koření a kakao. Nakonec vmíchejte mouku smíchanou s jedlou sodou a vypracujte hladké těsto.
  • To nechte zabalené v potravinářské fólii přes noc odpočinout.
  • Těsto rozválejte na plát silný asi 3 mm a vykrajujte libovolné tvary. Ty přendejte na plech vyložený pečicím papírem.
  • Potřete rozšlehaným vejcem a pečte v předehřáté troubě při 180 °C přibližně 7 až 10 minut, dokud nebudou perníčky pevné.
  • Cukr prosejte a vyšlehejte s bílkem a citronovou šťávou dohladka. Nechte pod mokrou utěrkou několik minut odležet. Polevu přendejte do zdobícího sáčku a ozdobte perníčky.
Špenátový salát s houbami

Špenátový salát s houbami

30min 792kJ 130 Kč
Jablečné řezy

Jablečné řezy

1h a 35min 973kJ 170 Kč

Podobné recepty

Meruňkové kuličky

Meruňkové kuličky

26 hlasů
35min 1381 kJ 75 Kč
Vanilkové sušenky

Vanilkové sušenky

38 hlasů
1h a 5min 1588 kJ 75 Kč
Zázvorové sušenky

Zázvorové sušenky

12 hlasů
3h a 0min 1302 kJ 35 Kč
Perníčky

Perníčky

19 hlasů
55min 1177 kJ 40 Kč
Čokoládové pralinky

Čokoládové pralinky

15 hlasů
4h a 0min 1290 kJ 140 Kč
Pistáciový salámek

Pistáciový salámek

23 hlasů
1h a 30min 1829 kJ 240 Kč

Články nejen o vaření