Meruňkové kuličky

• 250 g pšeničných cereálních sušenek
• 2 lžíce kakaa
• 4 lžíce strouhaného kokosu
• 100 g sušených meruněk
• 1 hrst rozinek
• 2-3 lžíce slazeného kondenzovaného mléka
• 175 g čerstvého smetanového sýra - mascarpone apod.
• Na obalení
• 100 - 150 g strouhaného kokosu - dle potřeby

Postup přípravy

1. Rozdrcené sušenky, kakao, nasekané meruňky, rozinky a kokos promíchejte důkladně v míse.
2. Kondenzované mléko a smetanový sýr vymíchejte do hladka, přidejte do mísy k sušenkám a promíchejte.
3. Z hmoty tvarujte kuličky,které obalujte v kokosu.

• Cukroví
• České
• Vánoce
• Ke kávě