Prostreno.cz
Sledujte nás na sociálních sítích

Hovězí maso ve vinné omáčce

Víno dodá hovězímu masu skvělou chuť.

Ohodnotit
14.11.2016 Mikeš
1h a 55min

25min příprava

1h a 30min vaření

650 kJ / 155 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost

Postup přípravy

  1. Maso nakrájejte na vyšší špalíčky, osolte, opepřete a orestujte v hrnci na oleji. Orestované maso vyndejte na talíř.
  2. Do stejného hrnce přidejte jemně pokrájenou cibuli, očištěnou, nastrouhanou zeleninu a restujte 5 minut.
  3. K zelenině vložte maso, zalijte vývarem, vínem, posypte citrónovou a pomerančovou kůrou a vařte do změknutí masa.
  4. Měkké maso vyndejte, omáčku propasírujte, přidejte jíšku a šťávu zredukujte na polovinu.
  5. Vložte zpět maso a jen prohřejte.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    195,24 g

  • Sacharidy:

    85,27 g

    • Cukry:

      17,35 g

  • Tuky:

    186,49 g

  • Vláknina:

    8,50 g

Aktivita pro spálení:

733 kcal
91

minut jízdy na kole

69

minut běhu

218

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Masové kuličky s petrželkou

Masové kuličky s petrželkou

(14 hlasů)
45min
1219 kJ
Nudličky z hovězí svíčkové

Nudličky z hovězí svíčkové

(18 hlasů)
45min
859 kJ
Hovězí špízy

Hovězí špízy

(14 hlasů)
4h a 20min
1022 kJ
Více receptů

Celkem 13 komentářů

Avatar
Avatar Lucie
05.01.2020
Před chvilkou poobědváno a super, maso jak dortík a víno tomu dodalo zajímavou chuť 👍
Avatar deeana
25.01.2017
Vypadá to krásně a jistě i výborně chutná.
Avatar renda4141
08.01.2017
Na té fotce vypadá naprosto nádherně. Jen se sbíhají sliny na jazyku.
Avatar konatovka
18.12.2016
Já bez té pomerančové kůry.
Avatar verrca
25.11.2016
masíčko vypadá krásně zalité omáčkou, ale za mne bez vína
Zobrazit všechny komentáře
Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

olej

olej

884 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T100 g
Mandle na sucho pražené se solí

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g
B20,4 g
S16,2 g
T57,8 g
kořenová zelenina

kořenová zelenina

16 kcal / 100g
B1,92 g
S9 g
T1,79 g
červené víno

červené víno

85 kcal / 100g
B0,2 g
S2 g
T0 g
Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Jedlá soda v boji s ustupujícími dásněmi
Zdraví a diety

Jedlá soda v boji s ustupujícími dásněmi

Na předávkování vitaminem C si dejte velký pozor
Zdraví a diety

Na předávkování vitaminem C si dejte velký pozor

Zahřívací jídla plná veselých barev
Dobroty do spíže a ledničky

Zahřívací jídla plná veselých barev

Plíseň nehtů spolehlivě vyléčí ústní voda
Zdraví a diety

Plíseň nehtů spolehlivě vyléčí ústní voda

Zobrazit vše

Reklama

Zavřít

Ohodnoťte recept:
Hovězí maso ve vinné omáčce

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity


Ostatní

Sledujte nás na sociálních sítích

Partneři Prostřeno.cz - www.tryin.cz, www.bety.cz a www.befity.cz

Své náměty a připomínky k obsahu internetového magazínu Prostřeno.cz posílejte na redakce@prostreno.cz.
Kontakty na redakci, obchodního a marketingového zástupce naleznete zde.

Copyright © 2009-2024 Prostreno.cz - všechna práva vyhrazena.
Provozuje OMAX Holding s.r.o., IČ: 28628187, DIČ: CZ28628187, společnost vedená u Městského soudu v Praze pod spisovou značkou C 325936 se sídlem Bucharova 1281/2, 158 00, Praha 5

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba