Mandlové rohlíčky

• 320 g hladké mouky
• 240 g změklého másla
• 160 g jemně mletých mandlí - oloupaných
• 80 g moučkového cukru
• 2 ks žloutků
• Na obalení
• 50 g moučkového cukru - smíchaný s 1 vanilkovým cukrem

Postup přípravy

1. Ze surovin vypracujte hladké těsto, které zabalte do folie a nechte v lednici 30 minut odpočinout.
2. Z těsta tvarujte rohlíčky, které pokládejte na plech vyložený pečícím papírem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C do růžova. Přibližně 12 minut.
3. Ještě horké rohlíčky obalujte v připraveném moučkovém cukru.

• Cukroví
• České
• Vánoce
• Ke kávě