Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Čokoládový koláč

Mikeš
14hlasů
Hodnotit

2h a 0min

60min příprava

60min vaření

1551 kJ

energetická hodnota na 100g

230 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:25g tuky19g sacharidy8g bílkoviny

Čokoládový koláč bez mouky s arašídovým máslem. Cenově náročnější, ale skvělý.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 6 ks vajec
  • 450 g 60% hořké čokolády
  • 200 g másla
  • 120 g arašídového másla
  • 50 - 80 g hnědého cukru
  • 2 lžíce hrubé mouky, nebo mletých ořechů - na vysypání formy
  • Na ozdobu
  • 60 g arašídového másla
  • Na polevu
  • 120 g hořké čokolády
  • 100 ml smetany ke šlehání
  • Na vymazání
  • 1 lžíce másla

Postup přípravy

  • Formu o průměru 22 cm vymažte máslem a vysypte moukou, nebo ořechy.
  • Předehřejte troubu na 170 °C.
  • Ve vodní lázni nechte rozpustit máslo, čokoládu a arašídové máslo. Směs vymíchejte do hladká.
  • V misce vyšlehejte vejce s cukrem do světlého krému.
  • Vaječný krém smíchejte s vychladlou čokoládovou směsí.
  • Těsto nalijte do vysypané formy. Dejte do předehřáté trouby a pečte přibližně 25 minut.
  • Vypněte troubu a nechte dvířka pootevřená asi 10 minut.
  • Pak koláč vyndejte a nechte důkladně vychladnout.
  • Připravte si polevu: Smetanu nalijte do rendlíku a přiveďte k varu, do smetany přidejte nalámanou čokoládu a míchejte, až je směs hladká.
  • Koláč potřete vychladlou polevou.
  • Arašídové máslo ohřejte v mikrovlnné troubě a pomocí lžičky naneste na koláč pruhy.
  • Pak pomocí špejle vytvořte mramorovanou strukturu.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Dýňový chlebíček

Dýňový chlebíček

9 hlasů
1h a 30min 1434 kJ 70 Kč
Jablečná bábovka

Jablečná bábovka

15 hlasů
1h a 30min 812 kJ 99 Kč
Jogurt s jablky

Jogurt s jablky

12 hlasů
40min 302 kJ 99 Kč
Chlebíček s čokoládovou polevou

Chlebíček s čokoládovou polevou

10 hlasů
1h a 20min 1501 kJ 150 Kč
Ovocný koláč s drobenkou

Ovocný koláč s drobenkou

12 hlasů
55min 1065 kJ 99 Kč
Dvoubarevná bábovka

Dvoubarevná bábovka

9 hlasů
1h a 25min 1094 kJ 75 Kč

Články nejen o vaření