Koláč s polevou

• 150 g změklého másla
• 150 g moučkového cukru
• 200 g hladké mouky
• 1 sáček kypřícího prášku do pečiva
• 3 ks vajec
• 1 ks pomeranče - nastrouhaná kůra + šťáva
• Na ozdobu
• 10 ks malých velikonočních vajíček
• Na polevu
• 1 ks citronu - nastrouhaná kůra + šťáva
• 170 g moučkového cukru

Postup přípravy

1. Formu o průměru 20 cm vymažte máslem a vysypte hrubou moukou, nebo ořechy.
2. Předehřejte troubu na 180 °C.
3. Ve velké míse vyšlehejte máslo a cukr do světlého krému.
4. Postupně vmíchejte prosetou mouku s kypřícím práškem a vejce.
5. Nakonec vmíchejte pomerančovou kůru a šťávu.
6. Těsto nalijte do vysypané formy a pečte 30-35 minut.
7. Vychladlý koláč ozdobte citronovou polevou a velikonočními vajíčky.
8. Poleva: Citronovou šťávu, cukr a citronovou kůru vymíchejte do hladka.

• Dezerty, koláče
• České
• Velikonoce
• Ke kávě