Ingredience na
- 800 g
vepřové kotlety bez kosti
- 2 ks
cibule
- 3 stroužky
česneku
- 4 lžíce
oleje
- 2 lžíce
hladké mouky
- 500 ml
vody
- nebo zeleninový vývar
- 4 lžíce
rajského protlaku
- 200 ml
smetany
- 1 sklenička
nakládané zeleniny
- á 350 g
- 3 špetky
soli
- 3 špetky
mletého pepře
TIP:
Zeleninu můžete použít podle vlastní chuti, může to být moravanka, nebo třeba zelenina k přípravě salátu. Pokud použijete na zalití pouze vodu, přidejte alespoň lžičku sypkého vývaru.