Zeleninová krémová polévka

• 1,5 l vody
• 350 g mražené zeleniny - směs
• 2 špetky soli
• 6 lístků libečku - nebo sušený libeček
• 150 g čerstvého smetanového sýra s křenem
• 4 plátky toastového chleba
• 3 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Vodu přiveďte k varu, přidejte zeleninu, podle potřeby osolte a vařte 15 minut, nebo do změknutí zeleniny.
2. Polévku rozmixujte, přidejte sýr, nasekaný libeček a míchejte, až se sýr zcela rozpustí.
3. Podávejte s chlebovými krutony: chléb nakrájejte na kostičky a orestujte je na oleji.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• Francouzské
• Bez masa
• Zelenina
• Rychlý oběd