Prostreno.cz

Filé s rajčaty

Dietní ryba s čerstvou zeleninou.

Ohodnotit
(9 hlasů)
  • 60min

    45min příprava

    15min vaření

  • 301 kJ / 71 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny5g
sacharidy5g
tuky3g

Ingredience na

  • 4 plátky rybího filé - pražma, candát, štika aj.
  • 5 špetek soli
  • 5 špetek mletého pepře
  • 100 ml šťávy z limetek
  • 1 lžíce kvalitního oleje
  • 2 lžíce másla
  • 1 ks menší cibule
  • 6 ks menších rajčat
  • 1 ks velké červené papriky
  • 1 hrst koriandru - nasekaného

Postup přípravy

  1. Ryby uložte na talíř, posypte je solí, pepřem a pokapejte šťávou z limetky. Nechte v chladu 30 minut - ne víc.
  2. Oloupanou cibuli jemně nasekejte.
  3. Rajčata oloupejte a nakrájejte na kosičky.
  4. Z papriky vyndejte semínka a nakrájejte ji na kostičky.
  5. Cibuli, rajčata, papriku a koriandr promíchejte v misce. Podle chuti osolte, opepřete a zakápněte kvalitním olejem.
  6. Vyjměte rybu z limetkové šťávy a filety opečte z obou stran na másle.
  7. Rybu podávejte s připravenou zeleninou.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    46,00g
  • Sacharidy:

    96,10g
    • Cukry:

      0,80g
  • Tuky:

    201,60g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 71 kcal

8

minut jízdy na kole

6

minut běhu

21

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Filé s rajčaty

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat