Prostreno.cz

Kuřecí prsa v anglické slanině

Pečená kuřecí prsa v anglické slanině.

Ohodnotit
(1 hlasů)
  • 1h a 25min

    25min příprava

    60min vaření

  • 523 kJ / 125 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny15g
sacharidy3g
tuky6g

Ingredience na

  • 600 g kuřecích prsou
  • 2 ks cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 100 g plátků slaniny
  • 4 špetky soli
  • 3 špetky mletého pepře
  • 2 špetky mleté sladké papriky
  • Na ozdobu
  • 2 snítky petržele
  • Na vymazání
  • 1 lžíce oleje

Postup přípravy

  1. Příprava masa: Z masa nakrájejte plátky a na pracovní ploše je přeložte přes sebe, pak můžete vytvořit váleček.
  2. Maso osolte, opepřete, poprašte paprikou, potřete prolisovaným česnekem a pokapejte citronovou šťávou.
  3. Maso vytvarujte do válečku, obalte slaninou a ovažte potravinářským provázkem.
  4. Váleček položte do vymazané zapékací misky, kolem masa nasypte nakrájenou cibuli, podlijte vývarem a přikryté pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 30 minut.
  5. Maso odkryjte a dopečte odkryté do měkka.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuřecí prsa v anglické slanině

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat