Prostreno.cz

Těstoviny se sýrem gouda

Klasické zapečené těstoviny se sýrem.

Ohodnotit
(5 hlasů)
  • 1h a 20min

    20min příprava

    60min vaření

  • 822 kJ / 196 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy22g
tuky7g

Ingredience na

  • 4 lžíce másla
  • 250 g oblíbených těstovin
  • 2 lžíce hladké mouky - vrchovaté
  • 650 ml teplého mléka
  • 220 g strouhaného sýra Gouda
  • 0,5 lžičky mleté sladké papriky
  • 3 špetky soli
  • 3 špetky mletého pepře - volitelné
  • 1 hrst čerstvé petrželky - nasekané
  • 5 lžic strouhanky

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 180 °C.
  2. Zapékací misku vymažte máslem (0,5 lžíce).
  3. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu.
  4. Máslo rozehřejte v hrnci, přidejte mouku a 2 minuty míchejte.
  5. Za stálého šlehání metličkou pomalu přilévejte mléko, míchejte, až směs zhoustne, pak odstavte ze zdroje tepla.
  6. Do směsi vmíchejte 3/4 sýra, sůl, (pepř), mletou papriku a 2 lžíce nasekané petrželky.
  7. Přidejte uvařené, scezené těstoviny a promíchejte.
  8. Zbývající sýr promíchejte se strouhankou.
  9. Směs nalijte do zapékací misky, posypte sýrem se strouhankou a pečte 25-30 minut.
  10. Posypte zbývající petrželkou a podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Těstoviny se sýrem gouda

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat