Kuřecí maso s chilli a kokosovým mlékem

• 600 g kuřecích prsou
• 1 ks červené papriky
• 2 stroužky česneku
• 1 ks červené chilli papričky
• 200 g žampionů
• 4 špetky soli
• 3 lžíce oleje
• 0,5 lžíce kari koření
• 200 ml kokosového mléka

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na kostky, houby na plátky, papriku na proužky.
2. Maso orestujte v hrnci na oleji.
3. Přidejte nakrájený česnek, houby, papriky, kari a dobře promíchejte.
4. Maso zalijte kokosovým mlékem (nebo smetanou), podle chuti osolte a duste doměkka.

• Hlavní chod
• Asijské
• Kuřecí maso a drůbež
• Houby
• Zelenina