Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Papriky plněné mletým masem

lentilka
4hlasy
Hodnotit

1h a 30min

30min příprava

60min vaření

680 kJ

energetická hodnota na 100g

110 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:9g tuky14g sacharidy6g bílkoviny

Retro dobrota, papriky plněné mletým masem a sýrem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 4 ks velkých červených paprik
  • 1 ks cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžíce řepkového oleje
  • 300 g mletého masa - hovězí + vepřové
  • 1 ks oloupaných rajčat
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • 4 špetky soli
  • 3 špetky mletého pepře
  • 1 špetka mletého koriandru
  • 1 hrnek vařeného kuskusu
  • 80 g strouhaného tvrdého sýra
  • Na vymazání
  • 2 lžíce oleje

Postup přípravy

  • Paprikám seřízněte vršky a z paprik vyndejte semeník. Vršky odložte stranou.
  • Papriky postavte do menší, vymazané zapékací misky.
  • Cibuli a česnek oloupejte a nasekejte najemno.
  • V pánvi rozehřejte olej a cibuli a česnek lehce orestujte.
  • Přidejte mleté maso a 5 minut míchejte.
  • Přidejte oloupané, drobně nakrájené rajče, tymián a koření.
  • Duste přikryté 10 minut.
  • Vychladlé maso promíchejte s vařeným kuskusem.
  • Směsí naplňte papriky, pokud vám trochu zůstane, směs dejte vedle paprik.
  • Masovou směs posypte sýrem a přikryjte seříznutými vršky paprik.
  • Pečte v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 25-30 minut.
TIP:

Je dobré na prvních 15 minut pečení přikrýt papriky alobalem. Kuskus můžete zaměnit za vařenou rýži.

Moučník s brusinkami

Moučník s brusinkami

5 hlasů
1h a 25min 1009kJ 130 Kč
Dezert s čerstvými fíky

Dezert s čerstvými fíky

1 hlas
45min 754kJ 130 Kč

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Podobné recepty

Zelenina s jogurtovým přelivem

Zelenina s jogurtovým přelivem

1 hlas
35min 230 kJ 95 Kč
Růžičková kapusta s mandlemi

Růžičková kapusta s mandlemi

6 hlasů
55min 864 kJ 90 Kč
Lilkové závitky

Lilkové závitky

0 hlasů
1h a 30min 592 kJ 99 Kč
Chřest s kuřecím masem

Chřest s kuřecím masem

2 hlasy
60min 1251 kJ 140 Kč
Brambory zapečené s pórkem

Brambory zapečené s pórkem

7 hlasů
1h a 10min 565 kJ 130 Kč
Zapečená cuketa

Zapečená cuketa

5 hlasů
1h a 30min 273 kJ 110 Kč

Články nejen o vaření