Zelenina s jogurtovým přelivem

• 1 ks květáku
• 3 ks mrkve
• 250 g mraženého hrášku - v létě použijte čerstvý hrášek
• 4 špetky soli
• Na přeliv
• 1 stroužek česneku
• 300 ml bílého jogurtu
• 1 snítka tymiánu
• 2 špetky mletého, bílého pepře

Postup přípravy

1. Jogurt dejte do misky, přidejte nasekaný tymián, prolisovaný česnek, jogurt podle chuti osolte, opepřete, promíchejte a dejte do lednice.
2. Květák rozdělte na růžičky, očištěnou mrkev nakrájejte na kousky.
3. Květák a mrkev dejte do vařící, osolené vody a zeleninu uvařte doměkka.
4. Před koncem vaření přidejte k zelenině hrášek.
5. Zeleninu podávejte s jogurtem.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Rychlý oběd