Plněná kuřecí prsa v listovém těstě

• 4 plátky kuřecích prsou á 180 g
• 4 lžíce strouhaného sýra
• 4 lžíce nastrouhané mrkve
• 4 lžíce vlašských ořechů - hrubě mletých
• 3 lžíce panko strouhanky
• 1 lžička sušené šalvěje
• 1 lžička kukuřičného škrobu
• 8 plátků listového těsta filo
• 1 lžíce másla
• 4 špetky soli
• Na potření
• 2 lžíce rozpuštěného másla
• Na vymazání
• 2 lžíce másla

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 °C.
2. Zapékací misku vymažte máslem.
3. V misce smíchejte strouhaný sýr, nastrouhanou mrkev, vlašské ořechy, strouhanku, šalvěj, škrob a máslo.
4. Ze směsi vytvarujte 4 válečky.
5. Plátky masa naklepejte a osolte je.
6. Na každý plátek masa položte připravený váleček a zabalte ho do masa.
7. Vždy 2 plátky těsta přeložte kousek přes sebe-ne na sebe, na těsto položte maso a maso do těsta zabalte.
8. Připravené maso položte do zapékací misky, spojenou částí dospod.
9. Maso otřete rozpuštěným máslem, přikryjte a pečte v troubě přibližně 40-45 minut.
10. Podávejte s rýží a dušenou zeleninou.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina