Plněná kuřecí prsa v listovém těstě

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 4 plátky kuřecích prsou á 180 g
• 4 lžíce strouhaného sýra
• 4 lžíce nastrouhané mrkve
• 4 lžíce vlašských ořechů - hrubě mletých
• 3 lžíce panko strouhanky
• 1 lžička sušené šalvěje
• 1 lžička kukuřičného škrobu
• 8 plátků listového těsta filo
• 1 lžíce másla
• 4 špetky soli
• Na potření
• 2 lžíce rozpuštěného másla
• Na vymazání
• 2 lžíce másla

Postup přípravy

• Předehřejte troubu na 190 °C.
• Zapékací misku vymažte máslem.
• V misce smíchejte strouhaný sýr, nastrouhanou mrkev, vlašské ořechy, strouhanku, šalvěj, škrob a máslo.
• Ze směsi vytvarujte 4 válečky.
• Plátky masa naklepejte a osolte je.
• Na každý plátek masa položte připravený váleček a zabalte ho do masa.
• Vždy 2 plátky těsta přeložte kousek přes sebe-ne na sebe, na těsto položte maso a maso do těsta zabalte.
• Připravené maso položte do zapékací misky, spojenou částí dospod.
• Maso otřete rozpuštěným máslem, přikryjte a pečte v troubě přibližně 40-45 minut.
• Podávejte s rýží a dušenou zeleninou.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina