Čokoládový koláč

• 200 g 70% čokolády
• 250 g másla
• 4 ks vajec
• 150 g hnědého cukru
• 120 g hladké mouky
• 1 špetka jedlé sody
• 50 g plátků mandlí
• 1 lžíce hrubé mouky - na vysypání
• 1 balení hotové čokoládové polevy - nebo doma připravená
• Na vymazání
• 1 lžíce másla

Postup přípravy

1. Formu o velikosti 20 cm x 20 cm vymažte máslem a vysypte moukou.
2. Nalámanou čokoládu a máslo nechte rozpustit ve vodní lázni.
3. Do vychladlé čokolády zašlehejte metličkou vejce, cukr, mouku, jedlou sodu a nakonec mandle.
4. Těsto nalijte do vysypané formy a pečte 35-40 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
5. Vychladlý koláč potřete polevou.

• Dezerty, koláče
• České
• Ke kávě