Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Rybí guláš

sun
5hlasů
Hodnotit

1h a 5min

20min příprava

45min vaření

342 kJ

energetická hodnota na 100g

150 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:2g tuky8g sacharidy7g bílkoviny

Jednoduchý rybí guláš kousky ryby, brambory a rajčata.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 700 g filet z tresky (nebo jiné ryby)
  • 1 lžíce bio sypkého zeleninového ochucovadla
  • 0,5 lžičky mleté sladké papriky
  • 3 lžíce hladké mouky
  • 1 ks citrónu
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce másla
  • 1 ks cibule
  • 500 g brambor
  • 2 špetky soli
  • 3 stroužky česneku
  • 2 ks oloupaných rajčat
  • 120 ml suchého bílého vína
  • 2 lžíce nasekané petrželky

Postup přípravy

  • Rybu nakrájejte na kousky, dejte do misky, přidejte šťávu z jednoho citrónu, 1 lžičku sypkého ochucovadla a nechte 15 minut v chladu.
  • Poté každý kousek obalte v mouce, kterou smíchejte s mletou paprikou.
  • Na pánvi nechte rozehřát olivový olej a ryby z obou stran orestujte.
  • Ryby vyjměte z pánve a dejte je na talíř.
  • Na stejnou pánev přidejte máslo, nakrájenou cibuli a cibuli nechte zesklovatět.
  • Přidejte oloupané, na kostky nakrájené brambory, podle chuti osolte, zalijte vodou tak, aby brambory byly ponořené a uvařte je doměkka.
  • K bramborám přidejte opečené kousky ryb, nasekaná rajčata, drobně nasekaný česnek, víno a ještě 5 minut povařte.
  • Podávejte posypané petrželkou.
TIP:

Pokud dáváte přednost hustým pokrmům, rozmačkejte pár brambor vidličkou.

Moučník s brusinkami

Moučník s brusinkami

5 hlasů
1h a 25min 1009kJ 130 Kč
Dezert s čerstvými fíky

Dezert s čerstvými fíky

1 hlas
45min 754kJ 130 Kč

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Podobné recepty

Treska s pečenou zeleninou

Treska s pečenou zeleninou

2 hlasy
60min 669 kJ 240 Kč
Lososové karbanátky

Lososové karbanátky

3 hlasy
45min 1047 kJ 250 Kč
Ryba s mandlovou strouhankou

Ryba s mandlovou strouhankou

7 hlasů
50min 821 kJ 150 Kč
Salát s uzeným lososem

Salát s uzeným lososem

0 hlasů
25min 422 kJ 95 Kč
Ryba zapečená s paprikou

Ryba zapečená s paprikou

1 hlas
55min 428 kJ 240 Kč
Candát na másle

Candát na másle

2 hlasy
55min 953 kJ 190 Kč

Články nejen o vaření