Prostreno.cz

Kachní prsa s třešněmi

Skvělý letní recept na přípravu kachních prsou, nebojte se kombinace masa a třešní je skvělá.

Ohodnotit
(4 hlasů)
sun
  • 45min

    20min příprava

    25min vaření

  • 950 kJ / 227 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny15g
sacharidy5g
tuky16g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Kůži na prsou mělce nařízněte ostrým nožem do šikmých pruhů.
  2. Maso osolte a na 4 lžících másla orestujte z obou stran, nejdříve kůži dolů 6-8 minut, pak otočte a restujte 4-5 minut. Během restování přidejte k masu rozmarýn.
  3. Maso vyndejte na dřevěné prkénko. Vyndejte i rozmarýn.
  4. Na stejnou pánev přidejte zbývající máslo, přidejte třešně, cukr, hořčičná semínka a mletý pepř.
  5. Za stálého míchání duste přibližně 5 minut.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kachní prsa s třešněmi

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat