Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Sekaná se sýrem

lanvin
5hlasů
Hodnotit

1h a 30min

30min příprava

60min vaření

762 kJ

energetická hodnota na 100g

200 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:8g tuky10g sacharidy12g bílkoviny

Pikantní sekaná s kapary, chilli papričkou a sýrem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 300 g mletého telecího masa
  • 500 g mletého hovězího masa
  • 2 ks tvrdších rohlíků
  • 0,5 ks jemně nasekané chilli papričky
  • 150 ml mléka
  • 1 ks vařené brambor
  • 0,5 svazku zelené petrželky
  • 2 lžíce jemně nasekaných kaparů
  • 100 g libové anglické slaniny - nebo šunky
  • 80 g tvrdého sýra - jemně nastrouhaného
  • 2 ks vejce
  • 4 špetky soli
  • Na vymazání
  • 3 lžíce oleje

Postup přípravy

  • Troubu předehřejte na 180 °C. Bílé pečivo nakrájejte na kostičky a nechte ho v mléce rozmočit.
  • Do mísy prolisujte oloupanou bramboru, přidejte nasekanou petrželku a kapary nasekané najemno.
  • Přidejte telecí a hovězí maso, jemně nakrájenou anglickou slaninu, chilli papričku, vejce, vymačkané rohlíky, nastrouhaný sýr, podle chuti osolte a vše důkladně rukama propracujte.
  • Z hmoty vytvořte váleček, maso vložte do pekáče vymazaného olejem, překryjte čtvercem alobalu a pečte v troubě 55-60 minut, na posledních 15 minut pečení alobal odstraňte.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Papriky plněné mletým masem

Papriky plněné mletým masem

6 hlasů
1h a 30min 681 kJ 110 Kč
Zapečené mleté maso

Zapečené mleté maso

6 hlasů
1h a 35min 665 kJ 150 Kč
Grilované placičky z jehněčího masa

Grilované placičky z jehněčího masa

7 hlasů
30min 499 kJ 150 Kč
Plněné zelné listy

Plněné zelné listy

1 hlas
1h a 30min 447 kJ 99 Kč
Mleté maso se zeleninou

Mleté maso se zeleninou

20 hlasů
1h a 5min 613 kJ 140 Kč
Karbanátky s hráškem

Karbanátky s hráškem

2 hlasy
1h a 10min 889 kJ 130 Kč

Články nejen o vaření