Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Květákové nugety

lentilka
5hlasů
Hodnotit

1h a 30min

60min příprava

30min vaření

898 kJ

energetická hodnota na 100g

90 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky25g sacharidy9g bílkoviny

Obalované květákové nugety se sýrem pečené v troubě .

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 ks květák
  • 2 lžíce kukuřičné mouky
  • 2 ks vařených brambor
  • 2 ks vejce
  • 120 g strouhaného tvrdého sýra
  • 2 špetky soli
  • 1 lžíce oleje
  • Na obalení
  • 2 hrnky panko strouhanky
  • 2 lžíce sezamových semínek
  • 3 ks rozšlehaných vajec

Postup přípravy

  • Troubu předehřejte na 190 °C.
  • Květák uvařte v osolené vodě, ne doměkka ( tak na 3/4 ). Květák sceďte.
  • Ve velké misce rozmačkejte brambory.
  • Květák nastrouhejte a přidejte k bramborám.
  • Přidejte vejce, nastrouhaný sýr, sůl, mouku a dobře promíchejte.
  • Směs přikryjte a dejte na minimálně 30 minut 2 hodiny do chladničky.
  • Pomocí mokrých rukou tvarujte ze směsi válečky-nugety.
  • Smíchejte strouhanku se sezamem.
  • Nugety obalte v rozšlehaných vejcích, pak v připravené strouhance.
  • Obalené nugety uložte na plech vyložený pečícím papírem, který jemně potřete olejem.
  • Nugety postříkejte slunečnicovým olejem ve spreji.
  • Pečte 20 minut, uprostřed pečení nugety obraťte.
  • Nugety můžete smažit taky v pánvi ve větší vrstvě oleje.
TIP:

Před obalováním můžete přidat do panko strouhanky 2 špetky chilli, nebo oblíbené sušené bylinky.

Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Šunkové rolky

Šunkové rolky

14 hlasů
25min 416 kJ 65 Kč
Rajčata plněná vajíčkovým salátem

Rajčata plněná vajíčkovým salátem

12 hlasů
35min 452 kJ 75 Kč
Cuketové závitky

Cuketové závitky

15 hlasů
40min 659 kJ 110 Kč
Paprika zapečená se sýrem

Paprika zapečená se sýrem

27 hlasů
30min 293 kJ 50 Kč
Okurkové carpaccio

Okurkové carpaccio

14 hlasů
20min 94 kJ 45 Kč
Grilované krevety

Grilované krevety

15 hlasů
2h a 10min 253 kJ 200 Kč

Články nejen o vaření