Grilované krevety marinované s rozmarýnem

• 12 ks tygřích krevet - chlazené,nebo mražené
• 2 ks limetky
• 1 lžíce medu
• 1 ks stroužku česneku
• 3 snítky rozmarýnu
• 3 lžíce sojové omáčky
• 2 špetky mletého pepře
• 4 lžíce oleje
• 3 špetky mořské soli

Postup přípravy

1. Krevety omyjte studenou vodou a zbavte je krunýře, odstraňte tmavé střívko.
2. Krevety dejte do misky, ve které předem rozmíchejte med, sójovou omáčku, pepř, 2 lžíce šťávy z limetky, rozmarýn a jemně nasekaný stroužek česneku.
3. Promíchejte, misku uzavřete a přibližně 1 hodinu marinujte.
4. Krevety vyskládejte na gril a grilujte z každé strany asi 2–3 minuty.
5. Krevety naskládejte na talíř, jemně osolte, pokapejte limetkovou šťávou a olejem.

• Předkrm
• Středomořské
• Grilování
• Ryby a mořské plody