Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Pivní sýr

sun
4hlasy
Hodnotit

25min

25min příprava

553 kJ

energetická hodnota na 100g

60 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:9g tuky3g sacharidy8g bílkoviny

Pivní sýr bude chutnat nejen milovníkům piva. Je báječný s čerstvým chlebem, nebo pečivem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 500 g tučného tvarohu
  • 0,5 lžičky soli
  • 0,5 lžičky mletého kmínu
  • 1 lžička mleté sladké papriky
  • 200 ml 12° piva
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 svazek čerstvé pažitky

Postup přípravy

  • Tvaroh promíchejte se solí, paprikou, kmínem, mletým pepřem a pivem.
  • Pivo přilévejte postupně, aby nebyl tvaroh příliš řídký, měl by mít konzistenci hustého krému.
  • Tvaroh dejte do větší sklenice a sklenici uzavřete, ne zcela natěsno, aby mohl tvaroh "dýchat".
  • Nechte při pokojové teplotě přibližně 5 dní zrát.
  • Sýr podávejte hustě posypaný pažitkou.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

10 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

6 hlasů
15min 544kJ 70 Kč

Podobné recepty

Sýrová pomazánka

Sýrová pomazánka

6 hlasů
20min 612 kJ 140 Kč
Lilková pomazánka

Lilková pomazánka

0 hlasů
1h a 10min 497 kJ 99 Kč
Pikantní pomazánka

Pikantní pomazánka

1 hlas
0min 505 kJ 70 Kč
Cuketová pomazánka

Cuketová pomazánka

14 hlasů
20min 557 kJ 40 Kč
Sýrová pomazánka s bílou ředkví

Sýrová pomazánka s bílou ředkví

3 hlasy
20min 590 kJ 55 Kč
Tofu pomazánka

Tofu pomazánka

3 hlasy
30min 744 kJ 60 Kč

Články nejen o vaření