Postup přípravy

1. Maso dejte do velké misky.
2. Přidejte nakrájený celer, nakrájenou lahůdkovou cibulku a česnek.
3. Pak přidejte kokosovou omáčku nebo sojovou, bramborový škrob, sezamový olej, vejce, podle chuti osolte a opepřete.
4. Nakonec přidejte perlivou vodu a maso důkladně vymíchejte.
5. Z masové hmoty vytvarujte karbanátky a opečte je zvolna z obou stran v pánvi s olejem.
6. Všechny suroviny na omáčku rozmixujte.
7. Karbanátky podávejte pokapané zázvorovou omáčkou a posypané sezamovými semínky.

• Hlavní chod
• Asijské
• Vepřové maso
• Zelenina
• Mleté maso