Jednoduchá pomazánka s česnekem

• 1 ks velké palice česneku
• 300 g tvarohu nebo jiný čerstvý sýr
• 2 lžíce zakysané smetany
• 0,5 hrnku velmi jemně nasekaných oblíbených bylinek
• 3 lžíce strouhaného parmezánu
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého černého pepře
• 2 lžičky rostlinného oleje
• 5 lístků hlávkového salátu

Postup přípravy

1. Česnek rozkrojte na polovinu, každou půlku položte na alobal řezem nahoru, zakápněte lžičkou oleje, zabalte a vložte do trouby předehřáté na 200 °C přibližně na 45 minut.
2. Z česneku odstraňte slupky a česnek rozmačkejte v misce.
3. Přidejte tvaroh, smetanu, bylinky, parmazán a podle chuti osolte a opepřete. Vše důkladně promíchejte.
4. Nechte v chladu 30 minut odpočinout.
5. Podávejte na listech salátu, s opečenou opečenou bagetou.

• Pomazánky
• České
• Silvestr
• Vánoce