Jáhlový dezert

• 200 ml jáhlů
• 400 ml mléka
• 2 lžíce másla
• 480 g tvarohového vanilkového krému
• 20 ks jahod
• 100 g sušenek
• 100 g másla - do sušenek
• 1 lžíce másla - na vymazání misek
• 2 lžičky cukru

Postup přípravy

1. Jáhly nejméně 2x propláchněte vroucí vodou. Do hrnce nalijte mléko , přidejte jáhly a 2 lžičky cukru. Vařte za občasného míchání až jsou jáhly měkké.
2. Do kaše vmíchejte 2 lžíce másla. Sušenky rozdrobte a promíchejte s rozpuštěným máslem. Dno a boky misek o obsahu přibližně 300 ml vymažte máslem.
3. Do každé vložte 1/4 uvařené jahelné kaše. Mírně lžíci "utlačte", aby vzniklo místo na tvarohový krém. Do misek dejte pár lžiček tvarohového krému, přidejte přibližně 4 jahody, vrstvu sušenek s máslem a nahoru rozdělte zbytek krému.
4. Nechte v lednici vychladnout a ztuhnout. Vyklopte na talířky a ozdobte jahodami.

• Dezerty, koláče