Ingredience na
- 3 lžíce
pískového cukru
- 8 lžic
vody
- 5 lžic
sherry
- 4 lžíce
štávy z limetky
- 1 ks
velkého pomeranče
- 2 skleničky
ananasu
- nakrájeného kompotovaného
- 2 skleničky
oloupané nakrájené litchi
- 4 nechte vcelku
TIP:
Litchi má sladkou vůni připomínající rozkvetlé květiny a jsou výborným zdrojem vitamínu C. U nákupu litchi si ho pozorně prohlédněte, hlavně v horní části. U místa po stopce - pokud bude rezaté, tak je v pecce červ. Pokud objevíte i dírku, tak je už i zkažené. Dávejte i pozor na barvu - narezavělá na povrchu slupky značí, že uvnitř probíhají kvasné a shnilotinové procesy, takže nebrat.