• 700 g hovězího masa - zadní, krk apod.
• 4 lžíce rostlinného oleje
• 2 ks cibule
• 1 l silného masového vývaru
• 3 špetky mletého černého pepře
• 3 ks bobkového listu
• 3 lžíce tmavé instantní jíšky
• 1 lžíce mleté červené papriky
• 1 lžíce dijonské hořčice
• 4 ks sterilované okurky
• 300 g cherry rajčat
• 2 špetky soli

Postup přípravy

1. V hrnci na oleji orestujte nakrájenou cibuli.
2. Maso nakrájejte na proužky a přidejte do hrnce s cibulí, posypte paprikou a několik minut restujte.
3. K masu přidejte bobkový list, hořčici, nakrájené okurky, zalijte vývarem a duste doměkka.
4. Maso zahustěte jíškou, dochuťte solí a pepřem.
5. Podávejte s cherry rajčary.

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Zelenina