Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Pečený jehněčí krk

sun
0hlasů
Hodnotit

1h a 50min

20min příprava

1h a 30min vaření

1233 kJ

energetická hodnota na 100g

280 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:29g tuky4g sacharidy5g bílkoviny

Marinovaný jehněčí krk s granátovým jablkem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 700 g jehněčího krku bez kosti
  • 250 ml domácího masového vývaru
  • 4 plátky másla
  • 1 ks granátového jablka
  • Na marinádu
  • 1 špetka mletého kardamomu
  • 1 hrst ploché listové petrželky
  • 0,5 lžičky skořice
  • 1 lžíce medu
  • 80 ml olivového oleje
  • 5 špetek soli
  • 4 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  • Očištěné maso nakrájejte na 4 porce.
  • V nízké misce smíchejte všechny suroviny na marinádu.
  • Do marinády vložte porce masa a nechte v chladu 24 hodin marinovat.
  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • Maso vložte do pekáčku, na maso položte plátky másla, podlijte vývarem a pečte doměkka.
  • Před podáváním posypte porce masa jadérky granátového jablka a zakápněte šťávou z granátového jablka.
  • Podávejte se salátem z čerstvého zelí a bramborovou kaší.
Smoothie s banánem a mandlovým mlékem

Smoothie s banánem a mandlovým mlékem

3 hlasy
25min 1527kJ 70 Kč
Koláč s kokosem

Koláč s kokosem

7 hlasů
1h a 10min 1354kJ 99 Kč

Podobné recepty

Jehněčí kotlety na zelenině a bílém víně

Jehněčí kotlety na zelenině a bílém víně

1 hlas
1h a 55min 405 kJ 240 Kč
Dušené jehněčí maso se smetanou

Dušené jehněčí maso se smetanou

3 hlasy
1h a 20min 672 kJ 230 Kč
Jehněčí kari

Jehněčí kari

1 hlas
1h a 50min 496 kJ 240 Kč
Marocké jehněčí

Marocké jehněčí

1 hlas
2h a 30min 579 kJ 350 Kč
Jehněčí kotletky se zeleninou

Jehněčí kotletky se zeleninou

0 hlasů
1h a 25min 590 kJ 240 Kč
Jehněčí se špenátem a fazolkami

Jehněčí se špenátem a fazolkami

1 hlas
60min 767 kJ 420 Kč

Články nejen o vaření