Avokádo plněné krevetami

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 2 ks avokáda
• 120 g zakysané smetany
• 1 ks menší nakládané okurky
• 1 ks malé, zelené jablko
• 300 g krevet
• 2 lžíce oleje
• 3 lžíce citronové šťávy
• 6 snítek kopru
• 1 lžička hořčice
• 0,5 svazku pažitky
• 3 špetky soli
• Na posypání
• 1 lžíce drceného pepře

Postup přípravy

• Okurku, 3 snítky kopru, pažitku a jablko nakrájejte nadrobno. Vše nasypte do misky.
• Přidejte hořčici, zakysanou smetanu, podle chuti osolte a promíchejte.
• Avokádo rozkrojte na poloviny a vyndejte pecku, trochu dužiny odeberte lžičkou, aby se avokádo dalo naplnit.
• Avokádo pokapejte citronovou šťávou.
• Na 2 lžících oleje krátce orestujte krevety.
• Avokádo naplňte připravenou zakysanou smetanou, přidejte krevety a vše posypte drceným pepřem.
• Ozdobte kouskem kopru a hned podávejte.

• Předkrm
• Řecké
• Ryby a mořské plody
• Studená kuchyně