Prostreno.cz

Vepřové kotlety s cherry rajčaty

Pečené kotlety s rajčaty a klobásou.

Ohodnotit
(2 hlasů)
sun
  • 1h a 20min

    20min příprava

    60min vaření

  • 638 kJ / 152 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy12g
tuky9g

Ingredience na

  • 4 ks vepřových kotlet
  • 4 špetky soli
  • 1 ks oblíbené klobásy
  • 1.5 lžičky sladké mleté papriky
  • 1 ks červené papriky
  • 1 ks červené cibule
  • 2 ks bobkového listu
  • 400 g cherry rajčat
  • 70 g rajčatového protlaku
  • 300 ml masového vývaru
  • 150 g mražené kukuřice
  • 6 ks oliv
  • 4 snítky zelené petrželky
  • Na vymazání
  • 2 lžíce oleje

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 200 °C.
  2. Pekáček vymažte olejem.
  3. Kotlety osolte, posypte je paprikou a uložte do pekáčku.
  4. Ke kotletám přidejte na plátky nakrájenou klobásu, rajčata, kukuřici, bobkový list, nakrájenou papriku a cibuli.
  5. Vývar promíchejte s rajským protlakem a maso přelijte.
  6. Vložte do trouby a pečte, až je maso měkké.
  7. Před podáváním posypte olivami a ozdobte petrželkou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Vepřové kotlety s cherry rajčaty

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat