Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Pestrý zeleninový salát

lentilka
1hlas
Hodnotit

40min

25min příprava

15min vaření

485 kJ

energetická hodnota na 100g

170 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:9g tuky4g sacharidy5g bílkoviny

Čerstvý, lahodný salát, který je skvělý jako samostatný pokrm, nebo ke grilovanému masu.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 2 ks malé cukety
  • 1 ks velké mrkve
  • 1 ks červené papriky
  • 1 ks zelené papriky
  • 1 ks červené cibule
  • 250 g malých žampionů
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 200 g baby špenátu
  • 250 g rukoly
  • 200 g rozdrobeného oblíbeného sýra - niva,feta,apod.
  • Na zálivku
  • 3 lžíce octa balsamico
  • 4 lístky čerstvé bazalky - nakrájené
  • 0.5 lžičky sušeného tymiánu
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • 2 špetky soli
  • 100 ml olivového, nebo řepkového oleje

Postup přípravy

  • Zeleninu nakrájejte na malé kousky, žampiony překrojte na polovinu.
  • Ve velké pánvi na rozehřátém oleji zeleninu zvolna orestujte. Nechte vychladnout.
  • Suroviny na zálivku prošlehejte v misce.
  • Na salátovou mísu nasypte baby špenát a rukolu.
  • Přidejte orestovanou zeleninu se žampióny, pokapejte připravenou zálivkou a posypte rozdrobeným sýrem.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

5 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

3 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Rajčatový salát s avokádem

Rajčatový salát s avokádem

1 hlas
15min 331 kJ 130 Kč
Okurkový salát s koprem a mátou

Okurkový salát s koprem a mátou

1 hlas
20min 298 kJ 90 Kč
Pikantní salát ze skleněných nudlí

Pikantní salát ze skleněných nudlí

3 hlasy
35min 1618 kJ 99 Kč
Fazolkový salát

Fazolkový salát

3 hlasy
30min 434 kJ 80 Kč
Salát s čerstvými fíky

Salát s čerstvými fíky

1 hlas
20min 427 kJ 110 Kč
Rajčatový salát se sýrem a ořechy

Rajčatový salát se sýrem a ořechy

2 hlasy
20min 552 kJ 80 Kč

Články nejen o vaření