Letní vrstvený salát

• 1 ks vařené kukuřice
• 1 ks lahůdkové cibulky
• 1 hrnek nasekané petrželky
• 200 g hruškových rajčat
• 100 g rukoly
• 1 ks větší zralé hrušky
• 1.2 kg různých druhů melounů
• 1 hrnek brusinek
• 200 g sýra feta - volitelné
• Na zálivku
• 80 ml citrónové šťávy
• 100 ml pomerančové šťávy
• 80 ml olivového oleje
• 2 lžičky medu
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého černého pepře

Postup přípravy

1. Kukuřičná zrna oloupejte.
2. Cibuli jemně nakrájejte.
3. Různé druhy melounů a hrušku nakrájejte na kostičky.
4. Rajčata nakrájejte na kousky.
5. Sýr nakrájejte na malé kostky.
6. Ovocem a zeleninou střídavě naplňte velkou vysokou misku, nebo džbán.
7. Ingredience na zálivku důkladně promíchejte a salát přelijte.
8. Podávejte vychlazené.

• Salát, zelenina
• Řecké
• Bez masa
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně