Maso zapečené s bramborovou kaší

• 1 kg oloupaných brambor
• 100 g másla
• 180 ml teplého mléka
• 0.5 lžičky soli
• 1 kg mletého masa - mix,nebo jen vepřové
• 2 lžíce oleje
• 1 ks cibule
• 1 lžička koření na mleté maso
• 1 stroužek česneku - prolisovaného
• 70 g rajčatového protlaku
• 70 ml vody
• 1 hrnek čerstvého hrášku

Postup přípravy

1. Brambory uvařte v osolené vodě doměkka.
2. Uvařené brambory sceďte, k bramborám přidejte máslo, mléko a připravte kaši.
3. V kastrolu nechte na oleji zesklovatět nakrájenou cibuli.
4. K cibuli přidejte maso, prolisovaný česnek, koření, podle chuti sůl, rajčatový protlak, vodu a duste 10 minut.
5. K masu vmíchejte hrášek a maso rozprostřete do pekáčku, nebo zapékací misky.
6. Bramborovou kaši rozetřete na masovou směs.
7. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 40-45 minut.

• Hlavní chod
• České
• Zelenina
• Mleté maso