Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Roláda z mletého telecího masa

lentilka
1hlas
Hodnotit

1h a 30min

30min příprava

60min vaření

703 kJ

energetická hodnota na 100g

230 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:7g tuky12g sacharidy11g bílkoviny

Mleté telecí maso plněné špenátem a sýrem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 800 g mletého telecího masa
  • 200 g baby špenátu
  • 2 ks rohlíků
  • 4 lžíce strouhanky
  • 150 ml mléka
  • 2 ks vajec
  • 1 lžíce koření do mletého masa
  • 100 g tvrdého sýra - nastrouhaného
  • 1 stroužek česneku - prolisovaného
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce másla
  • 4 špetky mletého bílého pepře
  • 3 špetky soli

Postup přípravy

  • Rohlíky nakrájejte, nasypte je do misky a zalijte je mlékem. Nechte 5 minut stát.
  • Do misky přidejte maso, 1 vejce, 2 lžíce strouhanky, koření do mletého masa a maso podle chuti osolte a opepřete. Důkladně vymíchejte.
  • V pánvi na oleji s máslem nechte zavadnout opraný, osušený špenát. Špenát dochuťte solí, pepřem a prolisovaným česnekem.
  • Špenát odstavte z ohně a ke špenátu vmíchejte 1 vejce, 2 lžíce strouhanky a nastrouhaný sýr.
  • Z pečícího papíru vystřihněte obdélník velký asi jako plech, navlhčete ho a do jeho středu dejte mleté maso.
  • Maso rozetřete do tvaru obdélníku (nebo čtverce) vysokého přibližně 2,5 - 3 cm.
  • Na maso rozprostřete připravený špenát se sýrem a pomocí pečícího papíru srolujte do rolády.
  • Papír na obou koncích svažte provázkem, roládu položte do pekáčku a dejte do trouby předehřáté na 190 °C . Pečte přibližně 50 minut.
Kuřecí maso v jogurtové omáčce

Kuřecí maso v jogurtové omáčce

5 hlasů
1h a 20min 247kJ 130 Kč
Fenyklový salát s cuketou

Fenyklový salát s cuketou

3 hlasy
20min 400kJ 90 Kč

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Podobné recepty

Maso zapečené s bramborovou kaší

Maso zapečené s bramborovou kaší

2 hlasy
1h a 20min 724 kJ 190 Kč
Glazovaná sekaná z vepřového masa

Glazovaná sekaná z vepřového masa

4 hlasy
2h a 5min 726 kJ 200 Kč
Krůtí kuličky

Krůtí kuličky

7 hlasů
1h a 15min 443 kJ 95 Kč
Fazolové chilli

Fazolové chilli

5 hlasů
1h a 5min 619 kJ 120 Kč
Sekaná z krůtího masa s houbami

Sekaná z krůtího masa s houbami

0 hlasů
2h a 5min 571 kJ 180 Kč
Kořeněné kuličky z jehněčího masa

Kořeněné kuličky z jehněčího masa

0 hlasů
1h a 50min 523 kJ 190 Kč

Články nejen o vaření