Prostreno.cz

Bramborové lokše

Dejte si je jako přílohu k huse či kachně, samostatně se zelím a škvarky, nasladko s povidly nebo jen tak potřené sádlem.

17.09.2018 lanvin
1h a 10min

25min příprava

45min vaření

704 kJ / 168 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Omyté brambory uvařte ve slupce doměkka.
  2. Ještě horké je oloupejte a prolisujte na vál.
  3. Přidejte mouku, strouhanku, osolte a vypracujte vláčnou hmotu podobnou těstu na bramborové knedlíky. Pracujte rychle, aby směs zbytečně neřídla. Mouku přidávejte postupně, záleží na kvalitě a moučnatosti brambor.
  4. Z těsta vytvarujte váleček, nakrájejte ho na plátky a ty pak rozválejte na pomoučněném vále na tenké placky.
  5. Pečte je z obou stran nasucho na litinové plotýnce, nebo nepřilnavé pánvi.
  6. Po upečení je ještě horké potřete rozpuštěným sádlem, placky pokládejte na sebe.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    46,88 g
  • Sacharidy:

    357,55 g
    • Cukry:

      11,55 g
  • Tuky:

    70,55 g
  • Vláknina:

    28,90 g

Aktivita pro spálení:

555 kcal
69

minut jízdy na kole

52

minut běhu

165

minut uklízení





Podobné recepty

Pečená karotka s cibulí

(2 hlasů)
60min
439 kJ

Růžičková kapusta se šalotkou

(2 hlasů)
1h a 20min
346 kJ

Grilovaný lilek s cherry rajčaty

(1 hlasů)
45min
782 kJ
Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

hladká mouka

364 kcal / 100g
B10 g
S76 g
T1 g

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g
B20,4 g
S16,2 g
T57,8 g

strouhanka

351 kcal / 100g
B12 g
S71 g
T5 g

sádlo

897 kcal / 100g
B0,3 g
S0 g
T99 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Bramborové lokše

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba