Postup přípravy

1. V hrnci na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte na kostičky nakrájené batáty, na kostky nakrájené maso a přibližně 4 minuty míchejte.
2. Přidejte jemně nasekaný česnek, zázvor, kari pastu, máslo a duste, až jsou brambory a maso měkké.
3. K měkkému masu přidejte opraný, osušený špenát, kokosové mléko, podle chuti osolte a vše nechte projít varem.
4. Maso podávejte s rýží, klínkem limetky, posypané koriandrem a bazalkou.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina