Kuře pečené s hruškami

• 1200 g celé kuře
• 400 ml suchého bílého vína
• 2 ks hrušek
• 5 stroužků česneku
• 1 lžíce Italského koření
• 4 špetky soli

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 °C.
2. Kuře položte do pekáče, posypte solí a polovinou italského koření. Posypte i vnitřek kuřete.
3. Hrušky oloupejte, nakrájejte je na velké klínky, pak hrušky nasypte kolem kuřete a posypte je zbytkem koření.
4. Kuře podlijte vínem, přidejte oloupané stroužky česneku a pečte v troubě přibližně hodinu.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Ovoce