Prostreno.cz

Guláš se zeleninou

Sytý guláš s mletým masem a zeleninou.

  • 1h a 15min

    30min příprava

    45min vaření

  • 235 kJ / 56 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy2g
tuky4g

Ingredience na

  • 450 g mletého masa
  • 2 ks větší cibule
  • 3 lžíce oleje
  • 3 stroužky česneku
  • 2 l vody
  • 1.5 lžíce bio zeleninového ochucovadla
  • 1 ks velké mrkve
  • 2 ks bílé papriky
  • 3 ks rajčat - oloupaných
  • 4 lístky bílého zelí - nakrájené na silnější proužky
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky mletého pepře
  • 0.5 lžičky chilli vloček - volitelné

Postup přípravy

  1. Oloupanou, nakrájenou cibuli orestujte na oleji.
  2. Přidejte nakrájený česnek, promíchejte a zalijte vodou.
  3. Přidejte nakrájenou mrkev, nakrájenou papriku, nakrájená rajčata, zelí, sypké ochucovadlo a přiveďte k varu.
  4. Maso osolte, opepřete a promíchejte. Z masa tvořte malé kuličky, které vložte do polévky.
  5. Vše vařte 30-35 minut.
  6. Polévku dochuťte solí a chilli vločkami.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Guláš se zeleninou

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat