Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Hovězí svíčková se zeleným pepřem

lanvin
1hlas
Hodnotit

50min

15min příprava

35min vaření

719 kJ

energetická hodnota na 100g

380 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:11g tuky5g sacharidy13g bílkoviny

Hovězí plátky s omáčkou se zeleným pepřem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 800 g hovězí svíčkové
  • 2 lžíce oleje
  • 4 špetky soli
  • Na omáčku
  • 2.5 lžíce konzervovaného zeleného pepře
  • 400 ml 33% smetany
  • 1 lžička bio sypkého zeleninového vývaru
  • 1 špetka soli
  • 1 lžička francouzské hořčice
  • 1 lžička sojové omáčky
  • 2 lžíce světlé instantní jíšky
  • 4 lžíce brandy

Postup přípravy

  • V kastrolu smíchejte všechny ingredience na omáčku (kromě brandy a jíšky) a vařte 5 minut.
  • Vmíchejte jíšku a vařte na mírném ohni 10 minut.
  • Nakonec vmíchejte brandy a už nevařte.
  • Maso potřete olejem a zprudka opečte na nepřilnavé pánvi, minutu z každé strany. Ztlumte plamen a opékejte ještě přibližně 5 minut. Pokud se maso připaluje přidejte trochu oleje.
  • Maso osolte, vyndejte na prkýnko, přikryjte alobalem a nechte „dojít“.
  • Maso podávejte s omáčkou.
Batátová polévka se špenátem

Batátová polévka se špenátem

3 hlasy
55min 344kJ 99 Kč
Bramborový salát s jogurtem

Bramborový salát s jogurtem

4 hlasy
45min 408kJ 55 Kč

Podobné recepty

Hovězí hrudi dušené v pivu

Hovězí hrudi dušené v pivu

0 hlasů
4h a 35min 392 kJ 480 Kč
Dušené hovězí s majoránkou

Dušené hovězí s majoránkou

2 hlasy
2h a 20min 633 kJ 250 Kč
Hovězí dušené s rozinkami

Hovězí dušené s rozinkami

3 hlasy
3h a 0min 500 kJ 270 Kč
Mleté hovězí maso se sušenými rajčaty

Mleté hovězí maso se sušenými rajčaty

7 hlasů
1h a 30min 685 kJ 180 Kč
Hovězí kostky na víně a bylinkách

Hovězí kostky na víně a bylinkách

0 hlasů
4h a 35min 539 kJ 400 Kč
Hovězí maso se skořicovou omáčkou

Hovězí maso se skořicovou omáčkou

2 hlasy
1h a 50min 675 kJ 280 Kč

Články nejen o vaření