Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Plněné mleté maso

Mikeš
2hlasy
Hodnotit

1h a 30min

30min příprava

60min vaření

646 kJ

energetická hodnota na 100g

150 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:10g tuky7g sacharidy7g bílkoviny

Mleté maso, plněné sýrem a sušenými rajčaty.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 700 g mletého vepřového masa
  • 0.5 hrnku strouhanky
  • 100 ml ledové, perlivé vody
  • 1 ks cibule
  • 1 lžíce oleje
  • 2 ks vajec
  • 0.5 lžičky bylinkové soli
  • 2 špetky bílého pepře
  • Na náplň
  • 150 g sýra - mozzarrella,čedar,feta apod.
  • 6 ks sušených rajčat v oleji - dobře okapaných
  • Na ozdobu
  • 5 lístků čerstvé bazalky

Postup přípravy

  • Maso dejte do misky, přidejte jemně nakrájenou cibuli, strouhanku, vejce, olej, bylinkovou sůl a pepř. Směs promíchejte.
  • K masu přidejte ledovou vodu a vše ještě jednou důkladně promíchejte.
  • Z masa vytvořte plát.
  • Na jednu polovinu masa položte na plátky nakrájený sýr a nakrájená rajčata.
  • Maso se sýrem a rajčaty přikryjte druhou polovinou masa.
  • Maso položte do vymazaného pekáčku a pečte v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 50-60 minut. Pokud je potřeba, podlijte maso trochou vody, nebo vývarem.
  • Před podáváním ozdobte maso lístky bazalky.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

5 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

2 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Kořeněné kuličky z jehněčího masa

Kořeněné kuličky z jehněčího masa

0 hlasů
1h a 50min 523 kJ 190 Kč
Lilek plněný mletým masem

Lilek plněný mletým masem

1 hlas
2h a 15min 646 kJ 200 Kč
Kuřecí roláda plněná žampióny

Kuřecí roláda plněná žampióny

2 hlasy
1h a 30min 291 kJ 150 Kč
Roláda z mletého telecího masa

Roláda z mletého telecího masa

2 hlasy
1h a 30min 703 kJ 230 Kč
Kuličky z vepřového masa se špenátem

Kuličky z vepřového masa se špenátem

1 hlas
1h a 15min 856 kJ 180 Kč
Mleté hovězí maso se sušenými rajčaty

Mleté hovězí maso se sušenými rajčaty

5 hlasů
1h a 30min 685 kJ 180 Kč

Články nejen o vaření