Kapří podkovy na fenyklu

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 4 ks kapří podkovy
• 2 ks bio pomeranče
• 2 lžičky fenyklu
• 4 lžíce másla
• 4 lžíce řepkového oleje
• 4 špetky soli
• 4 špetky hrubě mletého barevného pepře
• 0.5 svazku čerstvé pažitky

Postup přípravy

• Z pomerančů nastrouhejte kůru a z obou vymačkejte šťávu, přidejte sůl, pepř, fenykl a vše dobře prošlehejte.
• Do připravené marinády vložte kapří podkovy a nechte 2 hodiny marinovat.
• Podkovy pak zvolna opečte na rozehřátém oleji s máslem.
• Podávejte posypané nasekanou pažitkou.

• Hlavní chod
• České
• Vánoce
• Ryby a mořské plody
• Ovoce