Prostreno.cz

Salát z čerstvých fíků

Špičkové ingredience, špičkový zážitek.

Ohodnotit
(3 hlasů)
  • 25min

    25min příprava

  • 621 kJ / 148 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny11g
sacharidy5g
tuky9g

Ingredience na

  • 8 ks zralých fíků
  • 150 g rukoly nebo polníčku apod.
  • 120 g sýra gorgonzola - nebo jiný sýr dle vašeho výběru
  • 8 plátků plátků italského prosciuta
  • Na zálivku
  • 3 lžíce citronové šťávy
  • 5 lžic extra panenského olivového oleje
  • 2 špetky mletého bílého pepře

Postup přípravy

  1. Nejdřív si připravte zálivku – prošlehejte citronovou šťávu s olejem a opepřete.
  2. Fíky překrojte.
  3. Na velký talíř, nebo salátovou misku nasypte rukolu, přidejte plátky prosciutta, rozdrobený sýr a rozkrojené fíky.
  4. Vše pokapejte zálivkou a hned podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Salát z čerstvých fíků

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat