Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Pestrý květákový salát

sun
1hlas
Hodnotit

40min

30min příprava

10min vaření

506 kJ

energetická hodnota na 100g

150 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:12g tuky4g sacharidy1g bílkoviny

Květákový salát s ředkvičkami a řapíkatým celerem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 ks květák
  • 2 svazky ředkviček
  • 2 stonky řapíkatého celeru
  • 1 svazek čerstvé pažitky
  • 0.5 ks listového salátu lollo rosso - nebo jiný listový salát
  • 1 hrst polníčku, nebo řeřichy
  • Na zálivku
  • 80 ml olivového oleje
  • 2 lžíce červeného vinného octa
  • 3 špetky soli
  • 2 špetky mletého bílého pepře
  • 1 stroužek česneku - prolisovaný
  • 1 ks šalotka - jemně nasekaná

Postup přípravy

  • Všechny ingredience na zálivku prošlehejte v misce a zálivku dejte do chladničky.
  • Květák rozdělte na malé růžičky a povařte ho 3-5 minut v osolené vodě, pak květák sceďte a přelijte ledovou vodou.
  • Omyté ředkvičky a očištěný celer nakrájejte na plátky.
  • Okapaný květák nasypte do misky, přidejte ředkvičky, celer, natrhaný salát, polníček a nakrájenou pažitku.
  • Zeleninu přelijte zálivkou a lehce promíchejte.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Teplý salát z červené řepy

Teplý salát z červené řepy

3 hlasy
1h a 20min 497 kJ 40 Kč
Pomerančový salát

Pomerančový salát

8 hlasů
20min 215 kJ 99 Kč
Okurkový salát s chilli papričkou

Okurkový salát s chilli papričkou

9 hlasů
20min 458 kJ 70 Kč
Salát z fazolí s pomeranči

Salát z fazolí s pomeranči

6 hlasů
20min 513 kJ 80 Kč
Salát z řapíkatého celeru

Salát z řapíkatého celeru

5 hlasů
0min 878 kJ 130 Kč
Zimní zeleninový salát

Zimní zeleninový salát

3 hlasy
30min 330 kJ 70 Kč

Články nejen o vaření